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おでんのシュウマイ

 おでんの具と言えば、大根やこんにゃく、玉子、ちくわ、はんぺんなど定番のものがありますが、コンビニでおでんが売られるようになって、いろいろな具材が開発されてきたように感じます。鍋におでんの残りがあったのですが、一食分には少なく、何か具材になるものを探したら、市販の箱シュウマイがありました。鍋の具材として、市販の餃子を使った餃子鍋が我が家の定番となっていますので、シュウマイをおでんに入れても違和感はないと思い、おでんの残りに追加しました。そこそこ美味しかったのですが、そのままレンジにかけてしょうゆをかけて食べてもあまり変わらないような気がしました。

 おでんを温めるついでであれば、おでんにシュウマイを入れるのも合理的ですが、わざわざシュウマイを具材としておでんを作ることもないかと思いました。

at 07:07, kameriki, 料理

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